OS VÁRIOS LEITES.
Da vaca só sai um tipo de leite, mas no mercado pode ser encontrada uma grande variedade desse líquido tão importante para fornecer cálcio ao organismo.
Veja alguns dos tipos mais comuns e suas principais características:
O INTEGRAL tem mais gordura e valor calórico.
O DESNATADO é indicado para quem precisa emagrecer ou controlar o colesterol.
O leite de SOJA tem isoflavona (proteína isolada da soja). Esse elemento é importante para reduzir os sintomas da menopausa.
O leite com FERRO é indicado para gestantes, isso porque na gravidez ocorre tendência à anemia.
O leite com reforço de CÁLCIO é procurado por vegetarianos para complementar a alimentação.
Já o leite com BAIXA LACTOSE se destina às pessoas com dificuldade na digestão dessa proteína, por terem deficiência da enzima lactase.
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