TOMATE: FONTE DE LICOPENO!!!!
Um estudo desenvolvido pela Sociedade Brasileira de Dermatologia traz informação relevante sobre o frequentador mais assíduo da maioria das cozinhas brasileiras: O TOMATE.
Confirma-se uma pesquisa anterior, feita por médicos ingleses, segundo a qual o fruto pode PREVENIR O CÂNCER DE PELE.
A razão é simples: o tomate contém LICOPENO, substância importante na PRODUÇÃO DE COLÁGENO.
Além disso, o licopeno ELIMINA OS RADICAIS LIVRES liberados quando as células morrem ou sofrem algum dano.
Vale, então, comer umas saladinhas de tomate, né???
Agora, cuidado:
o tomate, durante o cultivo, recebe, de um modo geral, muito AGROTÓXICO - salvo aquelas plantações em que se dá lugar à cultura orgânica.
Então, é preciso LAVAR MUITO BEM o fruto antes do consumo ou do preparo de alimento à base de tomate!!!
Nenhum comentário:
Postar um comentário